Hofladen
Das Beste für Ihren Spargelgenuss - entdecken Sie unseren Hofladen in Ofen am Stadtrand von Oldenburg und erleben Sie Spargel, wie er sein soll.

Hofladen auf dem Kösterhof
Während der Spargelzeit von April bis Ende Juni ist der Hofladen täglich – auch an Sonn- und Feiertagen – geöffnet. Natürlich gibt es hier taufrisch gestochenen Spargel in allen Größensortierungen aus eigenem Anbau. Auch Grünspargel und fertig geschälter Spargel gehören zum Angebot.
Zusätzlich gibt es hier weitere Zutaten für ein perfektes Spargelessen:
- Ammerländer Schinken
- schmackhafte Kartoffeln
- Verschiedene Sauce Hollandaise
- Wein
Ausgewählte ländliche Erzeugnisse von hoher Qualität runden das Angebot ab. Wir freuen uns sehr über Ihren Besuch.
Aktuell ist der Hofladen geschlossen. Mit dem Beginn der Spargelzeit im April 2025 sind wir wieder für Sie da.
Wegbeschreibung
Unser Hof in Ofen in der Gemeinde Bad Zwischenahn ist nur wenige Kilometer von Oldenburg entfernt. Auch mit dem Bus ist der Kösterhof bequem erreichbar. Nehmen Sie die Linie 350 oder Linie 310 bis zur Haltestelle Ofen, von dort sind es nur noch wenige Minuten zu Fuß zu unseren Feldern.
Wegbeschreibung: Standort bei Google Maps
Saisonal geöffnet –
Anfang April bis Ende Juni
Montag 9:00 – 12:30
Dienstag bis Sonntag 9:00 – 12:30 und 15:00 – 18:30
Der Hofladen ist nur während Spargelsaison geöffnet.
Den Frühling genießen

Frische Spargel-Highlights auf Ihrer Speisekarte
Genießen Sie den Frühling mit frisch geerntetem Spargel und einer köstlichen Sauce Hollandaise - direkt aus unserem Spargelanbau. Auch für die Gastronomie und Veranstaltungen bieten wir besten Spargel aus eigener Ernte gerne an - natürlich auch fertig geschält. Kontaktieren Sie uns gerne!

Oldenburger Spargel: Frische, die man schmeckt
Bei uns erhalten Sie Spargel aus direkter Ernte - frisch aus der Region und mit Sorgfalt behandelt. Nach der Ernte wird der Spargel sofort gekühlt und dann gewaschen und sortiert. Sie können sich darauf verlassen, dass jede Stange frisch und geschmackvoll für Sie bereitgestellt wird.
Spargel ist für mich der Inbegriff von Frühling und Genuss. Er ist nicht nur königliches Gemüse, sondern ein Stück Heimat auf dem Teller

Georg Köster
Frischer Spargel – einfach telefonisch bestellen
Der einfachste Weg, unseren frischen Spargel zu bestellen, ist nach wie vor per Telefon. Rufen Sie uns einfach unter 0441 69404 an, um Ihre Bestellung aufzugeben. Auf Vorbestellung schälen wir den Spargel gerne für Sie küchenfertig, damit Sie ihn direkt weiterverarbeiten können. Wir freuen uns auf Ihren Anruf!
Die Spargelsaison – kurz, aber intensiv! Kaum ist der erste Spargel gestochen, ist die Saison auch schon wieder fast vorbei. Darum gilt: Besser jetzt genießen als später bereuen!



